商品一覧

Bean to Barチョコレートメニュー

※5,000円以上で送料無料です。配送は「クロネコゆうパケット」、もしくは、「ヤマト運輸」です。
※Bean to Bar（ビーントゥバー）とは、カカオ豆からチョコレートバーまで一貫製造することです。
また、特定の産地のカカオ、素材に拘り、伝統的な手法で生産するのでクラフトチョコレートとも呼ばれます。
  • 主原料：カカオマス、有機ココナッツシュガー、カカオバター
  • 不使用（香料、乳化剤、白砂糖）

ホワイトチョコレートメニュー

※5,000円以上で送料無料です。配送は「クロネコゆうパケット」、もしくは、「ヤマト運輸」です。
※ホワイトチョコレートは、カカオマスに含まれている口溶けのよい油分を主体とし、ココアバターから苦味のある褐色部分を除去して作られます。
  • 主原料：カカオバター、全粉乳、有機ココナッツシュガー
  • 不使用（香料、乳化剤、白砂糖）
※原材料に有機ココナッツシュガー（別名：ハニーココナッツ）を使用しているため色が茶色くなっています。

Bean to bar チョコ＆ナッツ

※5,000円以上で送料無料です。配送は「クロネコゆうパケット」、もしくは、「ヤマト運輸」です。
※Bean to Bar（ビーントゥバー）とは、カカオ豆からチョコレートバーまで一貫製造することです。
また、特定の産地のカカオ、素材に拘り、伝統的な手法で生産するのでクラフトチョコレートとも呼ばれます。
  • チョコレートの主原料：カカオマス、有機ココナッツシュガー、カカオバター、コーヒー豆パウダー（ブラジル、ルワンダなど）
  • 不使用（香料、乳化剤、白砂糖）
  • ナッツ主原料：ピーカンナッツ、マカダミアナッツ、カシューナッツ
※本品製造工場では、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツを含む製品を製造しています。

自家焙煎ナッツメニュー

※5,000円以上で送料無料です。配送は「クロネコゆうパケット」、もしくは、「ヤマト運輸」です。
※厳選して仕入れる生ナッツを直火焙煎で仕上げました。
  • 主原料：ピーカンナッツ、マカダミアナッツ、カシューナッツ、アーモンド
※本品製造工場では、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツを含む製品を製造しています。

直火焙煎カカオ豆

※5,000円以上で送料無料です。配送は「クロネコゆうパケット」、もしくは、「ヤマト運輸」です。